Итальянская кухня: все многообразие выбора для поклонников необычных блюд

Гурманы, предпочитающие итальянскую кухню блюдам народов прочих стран мира, могут рассказывать о своем увлечении часами. Действительно, эта страна подарила миру не только видных деятелей искусства, роскошную мебель, целый ряд великолепных курортов, но и кулинарные традиции, находящие поклонников в разных странах. Открытие итальянского ресторана, шеф-поваром которого является уроженец этой южной европейской страны, превращается в настоящий праздник, где каждому из присутствующих гостей гарантируется масса положительных эмоций.

Поэтому, уточняя цены на отели Рима с целью провести в Италии очередной отпуск, приготовьтесь к путешествию в мир изысканного вкуса и открытию новых граней кулинарного искусства.

Те, кто считает, что Италия – это лишь пицца, лазанья и спагетти под разными соусами, будут приятно удивлены разнообразием блюд в меню местных ресторанов с красивыми названиями, под которыми могут скрываться самые необычные сочетания продуктов – мяса, рыбы, мучных изделий, щедро приправленных специями и пряностями. Одно из основных отличий итальянской кухни – это ее региональная специализация.

На юге лучше дегустировать моцареллу, на севере – паленту и ризотто, в Тоскане – трюфели и охотничью дичь, в Риме – знаменитые спагетти карбонарии, в Реджо-ди-Калабрии – салями, подаваемую как горячую закуску.

Заказывая обед, не забудьте про бутылку хорошего итальянского вина, которое откроет для вас новый вкус привычных блюд и сделает отдых в ресторане еще более приятным. Благодаря благоприятному климату на территории Италии развито виноградарство, и сомелье готовы предложить вниманию туристов большую винную карту, где найдет свое решение и любитель легких сухих вин, и тот, кто предпочитает напитки с более ярким и терпким вкусом.

А в случае если вам понравился продукт местного виноделия, его можно приобрести в подарок и вывезти из страны в количестве, указанном в правилах Шенгенской зоны. И позже, осуществляябронирование отелей в Валенсии, вы не будете иметь проблем с вылетом домой или в соседнюю страну из-за большого количества алкоголя в багаже.

Планируя отдых в Италии, забудьте про очередную модную диету и не отказывайте себе в удовольствии попробовать все, что предлагает щедрая итальянская кухня. Благодаря этому вы привезете из поездки не только сувениры и фотографии, но и массу воспоминаний, которые наверняка вызовут у вас желание еще раз посетить эту гостеприимную страну.

© Женский журнал JollyLady