Правила ресторанного этикета за Границей
03 Авг 2012,
Долгожданный отпуск на пороге, и вы, облегченно вздохнув, собираете чемодан и уже мысленно переноситесь в выбранное для отдыха место, не желая ждать ни минуты. На этот раз гостеприимная Грузия открыла дружественные объятия для того, чтобы с головой окунуть вас в свой неповторимый мир радушия, глубокой истории, развлечений и, конечно же, знаменитого грузинского вина и колоритных ресторанов.
На старинный Тбилиси медленно опускаются сумерки, и непринужденные шорты с легким сарафаном сменяются классическим костюмом и вечерним платьем, купленными заблаговременно в модном бутике. Стол заказан, настроение отличное – впереди незабываемый вечер. Так как же вести себя в культурном месте, чтобы не опозориться, и не стать виновником неприятного недоразумения?
Ресторан Тбилиси, как и любой другой, диктует соблюдение некоторых правил. Попав в заведение, свободным шагом подойдите к столику и, усадив сперва свою спутницу, занимайте свое место. Получив меню от вежливого официанта, не спеша и не нервничая, подробно изучите его. Первой всегда заказывает женщина, если предварительно не просит сделать заказ за нее. Ей же подаются в первую очередь и блюда.
Не хватайте бутылку и не пытайтесь ее открыть самому – официант грамотно все сделает за вас. И боже упаси, не чавкайте, не подзывайте обслугу звоном вилки о стакан, не болтайте ногами и следите за локтями, ибо класть их на стол, согласно ресторанному этикету, запрещено.
Если возжелаете устроить скандал и выразить недовольство по поводу некорректного, на ваш взгляд, обслуживания, излагайте претензии только метрдотелю, ибо у официантов совсем другие функции.
Следите за осанкой - спина должна быть прямой без видимого напряжения в теле. В ресторане не принято громко говорить, а также исключите, по возможности, продолжительные телефонные разговоры. Если звонок срочный, извинитесь перед присутствующими и отлучитесь ненадолго из-за стола.
Ночной Клуб Тбилиси примет вас не так строго, здесь можете расслабленно отдохнуть, так как подобные заведения не предполагают делового дресс-кода, и можно вести себя более непринужденно. Однако помните, что излишний алкоголь – причина многих неприятных ситуаций, а вы приехали отдыхать, а не коллекционировать ненужные проблемы.
И не забудьте о чаевых. Добавьте к принесенному счету 10% и обязательно поблагодарите официанта за хорошее обслуживание.
Имейте в виду, что традицию платить за женщин еще никто не отменял, а если вы развлекаетесь компанией, то заранее договоритесь, кто или какими частями будет оплачивать понесенные затраты.
© Женский журнал JollyLady
|